Petit bilan du séjour …

 

J’ai pu entendre jour après jour et lire dans le regard des enfants beaucoup de joie à découvrir tant de belles choses, à prendre plaisir à vivre ensemble un nouveau quotidien, à explorer ce nouvel environnement montagnard …

Ce fut une belle expérience formatrice, facile à gérer pour certains ou un peu plus délicate pour d’autres ( avec quelques petits chagrins ou petites disputes ça et là, etc.)

En tous cas, j’espère que cette classe transplantée à la montagne, en l’occurence à Autrans, restera un souvenir indélébile dans le coeur des enfants.

La clé de la réussite réside dans la capacité à vivre ensemble, et à fournir des efforts au besoin. Cela n’est pas toujours facile, même chez les adultes…

 Gardons à l’esprit l’énorme investissement de la ville de Douai qui a permis ce séjour « clé en main ». Elle s’est chargée des démarches administratives auprès des inspections académiques, du centre d’hébergement. Ce type de voyage scolaire a aussi un coût important, la municipalité a participé pour une très grande part au séjour de chacun et chacune. Sachez que cette classe de neige aurait été très très difficile à mettre en place sans l’importance accordée aux écoles et à vos enfants !

Maintenant retour dans notre département où nous allons pouvoir exploiter tout ce que l’on a vécu en Isère.

Le séjour fut épuisant  pour ma part néanmoins tout aussi mémorable. Il n’y a eu aucune blessure. Bilan très très positif .

Retour à la maison …

 

Bonjour,

 

Nous voici dans les derniers instants au Centre de jeunesse à Autrans.

Nous prenons notre dernier repas à l’instant.

Après cela nous emporterons les goûters et pique-nique et c’est parti pour une demi-journée de voyage: retour à  la maison !

 

Arrivée prévue vers 21h30 / 21 h 45 à l’école .

Bonne fin de journée et à tout à l’heure.

Journée du jeudi 17 janvier

Bonjour!

Avant-dernière journée de ski! Et oui, les jours passent très vite, trop vite pour nous même si nos familles nous manquent énormément …

Ce matin, c’était l’évaluation de ski pour obtenir le diplôme et la médaille !

1ère étoile, Flocon, Piou-piou? Suspense ! En tous cas, il faisait froid mais la motivation était toujours là, intacte.

L’après midi, nous sommes donc allés à Choranches visiter les grottes ( elles sont d’ailleurs passées à la télévision, dans l’émission « Masterchef » si vous avez peut-être vu.)

Il faut une heure pour s’y rendre, par une route qui serpente, avec des ravins, des murs de stalactites! C’était très impressionnant, heureusement que notre chauffeur connaissait cette route par cœur. Il a conduit comme un chef!

La grotte est magnifique et très spectaculaire!

Il y a des milliers de stalactites fins comme des lacets, certains ont grandi depuis des milliers d’années! On a aussi vu un animal qui date du Jurassique  ( presque du temps des dinosaures ) : C’est le Protée, un cousin de la salamandre.

C’est un animal cavernicole ( qui ne vit que dans les cavernes.) Il est allongé, presque transparent, avec de petites pattes. Il a perdu ses yeux car il s’est adapté à vivre dans le noir des grottes, il a aussi des poumons pour respirer hors de l’eau, mais aussi des branchies pour respirer dans l’eau. C’est une espèce protégée et extrêmement rare! A la fin, il y a eu un spectacle son et lumière dans la dernière cavité de la grotte.

Au soir, c’était l’heure de la boum! Tout le monde s’est fait beau, certains avaient mis du gel et du parfum! C’était la grande fête ! C’était super,  » trop bien » et chacun a pu danser et s’amuser sur la musique et sous les projecteurs.

Demain, ce sera la dernière journée de ski et d’activité. On est tous un peu fatigué, pressé de rentrer à la maison mais on tient à en profiter jusqu’au bout !

Demain, ce sera la dernière matinée de ski, et après-midi, dans le centre, on ira visiter un musée du ski.

A très bientôt !

 note de l’enseignant: Je vous informe demain matin des horaires d’arrivée à l’école. Pour le moment, ça reste entre 21h et 21h 30. Bonne soirée

 

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Journée du mercredi 16 janvier

 

Bonjour à tous.

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Grand ciel bleu ce matin, quel plaisir de skier par ce temps ! Il neigeait sans arrêt  depuis plusieurs jours et le ciel était donc chargé. Le soleil nous a fait du bien !

Le groupe des enfants confirmés a pu emprunter le télé-siège. C’était impressionnant mais ça nous a beaucoup plu. Ce groupe là a même pu aller sur la plus haute piste de ski du domaine et admirer la chaîne des Alpes ( et même apercevoir le Mont Blanc !!)

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L’autre groupe a très bien skié aussi, le moniteur, J. R. était très fier de nous et on a pu skier sur de nouvelles pistes bleues cette fois. On progresse ! Mais ce n’est pas encore pour cette fois les pistes rouges ou noires…

Après-midi, nous avons eu une dernière animation avec Chloé : « lecture de paysage ». On a enfilé les raquettes pour marcher dans la neige, monter à l’orée du bois pour contempler une vue magnifique sur la ville d’Autrans. On  a étudié les habitations, leur emplacement, la nature et les aménagements de l’Homme. On a aussi essayé de dessiner le paysage. A la fin, il faisait un peu froid et nous sommes rentrés pour goûter.

Ce midi, il y a eu en entrée des œufs durs à la mayonnaise, du chili con carné accompagné de riz ou du poisson accompagné de purée, suivi de fromage et d’une crème caramel.

Au menu du soir, il y avait une salade composée, du poisson avec des légumes gratinés, enfin du fromage et un fruit. C’était très bon!

La fatigue commence à se sentir, nous avons alors fait un courte veillée au calme pour nous coucher plus tôt, bien nous reposer et être en forme demain.

D’ailleurs demain après-midi, nous faisons une sortie pour visiter les grottes de Choranches. Il paraît qu’elles sont très spectaculaires.

A demain

 

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Journée du mardi 15 janvier

 

Le temps passe très vite,  plus que 4 jours !

Il neige en continu depuis 3 jours et  plus encore aujourd’hui. Le niveau de neige dans le centre augmente, les sapins sont de plus en plus chargés. Cela ne nous empêche pas de skier, au contraire, mais monsieur Fabbio n’a pas pu prendre de nouvelles photos cette fois-ci.

Nous avons toujours skié ce matin, on est de plus en plus fort et il y a de moins en moins de chutes. A la fin, il y aura un test par les moniteurs, on espère tous avoir la 1ère étoile!

 

Après-midi, c’était le jeu du « lâché de moineaux », un rallye photo dans le village d’Autrans. On était en petits groupes et il fallait répondre à un questionnaire, situer des photos prises, des objets ou encore poser des questions aux habitants pour découvrir des informations. Ça nous a permis de mieux connaitre le village car on a l’habitude de rester dans le centre.

Avec Monsieur, on a aussi fait nos achats des souvenirs dans la boutiques de chez « Timothé ». La vendeuse était très gentille avec nous, chacun voulu faire au mieux pour bien choisir.

En fin de journée, on a pu terminer de faire la comptabilité de notre argent de poche, on a aussi écrit les derniers courriers. Excusez-nous les élèves de l’école Ferdinand Buisson, votre lettre ne partira que demain… Le temps passe trop vite et même la classe en fin de journée semble trop courte pour tout faire! En tous cas , on pense à vous et on espère que le courrier arrivera vendredi!

 

Gros bisous à tous !

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Journée du lundi 14 janvier

Bonjour à tous.

La deuxième semaine commence:  désormais ski au matin et activités l’après-midi.

Aujourd’hui nous avons visité la ferme des marmottes.

on a pu caresser des lapereaux, des chèvres, des ânes et un cheval nain.On a aussi trait les vaches et donné le biberon à des veaux. Ça nous a énormément plu. Après plusieurs explications de la responsable, pour finir, on a gouté le lait que l’on venait de traire, un vrai régale !

Voici quelques mots de chacun:

Jordan : Bonjour maman, tu me manques. Aujourd’hui, à Autrans, j’ai visité une ferme, elle s’appelle la ferme des marmottes. J’ai trait une vache et j’ai gouté le lait. gros bisous

Lidwine: Pour maman, tu me manques, je pense à toi tout le temps, je t’aime de tout mon cœur. Je t’aime maman.

Théo S: Salut maman, papa, Léna et Lila. Merci pour votre lettre. Vous me manquez fort. Bisous à vous, je vous aime.

Séfora: Vous me manquez beaucoup, je pense à vous tous les jours. Je vous aime de tout mon cœur. Au revoir mes cœurs.

Théo H: Salut c’est Théo, merci pour les mots maman, tonton et Léa. Bisous à tout le monde.

Mériam: Coucou maman, tu me manques beaucoup et dis à Sajia qu’elle me manque. Bisoouuus

Marina: Coucou tout le monde, vous me manquez fort fort fort. Je vous aime, bisous.

Maïssane: Coucou tout le monde, en partie à toi maman. Tu me manques.

Une pensée aux trois qui n’ont pas pu venir. On s’amuse super bien . Bisou

Tihya: Maman, je t’aime et toute la famille aussi. Je m’amuse bien. Bisou, Tihya

Kilian: Ça va maman? Je suis content d’être ici. A bientôt maman et mes frères et ma sœur Rihanna.

Maxence C:  Bonjour papa, maman, Corentin, Baptiste. J’espère que vous vous amusez et que Baptiste ne fait pas de  bêtises sur mon portable. Vous me manquez. A bientôt.

Rayan: Maman, tu me manques beaucoup. je t’aime. Bisou !!

Mehdi: Bonjour maman, tu diras bon anniversaire à Selma et je lui achèterai un cadeau. Pour toi aussi Nassim, Toufik, ma et ba. gros bisous à bientôt.

Manon: Vous me manquez très très fort. Je vous fais des gros gros bisous.

Clara: Coucou, vous me manquez tous, je vous aime moi aussi. Aujourd’hui c’était trop bien, j’ai été à la ferme des marmottes, j’ai donné le biberon à un veau et trait une vache.

Anne-Lise:  Bonjour papi, mami, Antoine, papa, Amélie. Je skie bien, j’ai fait la piste baby, la piste verte , celle du tunnel. Je pense à vous tous les jours. Je vous aime.

Andréa: On s’amuse bien, on est très content. Je pense à vous. Dommage que vous ne soyez pas venus.

Maxence D: Coucou maman et Abdel, Papa et tout le monde. c’est trop bien ici, je m’amuse beaucoup. je skie bien. Merci pour les mots du blog, vous me manquez. A bientôt.

Jessy : Bonjour maman, papa, Mégane et Jason, je m’amuse bien, je skie bien, je fais des dérapages. Je vous aime.

Sofiane: Bonjour maman, tu me manques mais je m’amuse trop bien ici, le skie c’est très bien, les moniteurs sont très gentils et marrants. Je vous aime aussi. A bientôt. Merci pour la lettre.

Mr Fabbio: Une pensée spéciale à Nawfel, Elodie et Joé à qui on pense très souvent. On a plein de photos à vous montrer. Nous sommes très pressés de vous retrouver. A très bientôt.

Une pensée aussi à toute mon équipe pédagogique que j’ai hâte de retrouver. Merci pour tous vos messages et vos courriers qui aident à tenir par ce rythme assez chargé. La montagne est un paysage magique, cette classe de neige est une expérience magnifique, tant pour les enfants que pour moi. Il ne manque que vous.

A demain pour la suite du séjour.

Voici quelques photos .

 

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Journée du dimanche 13 janvier

Bonsoir à tous!

Aujourd’hui dimanche, jour de repos pour les enfants: pas de ski, ni de classe .

C’est donc moi qui viens vous informer car nous n’avons pas écrit le compte-rendu ensemble en classe.

La matinée a commencé par une petite grâce matinée mais les enfants, trop pressés d’en profiter ( encore et encore) n’ont pas résisté et se sont levés à la même heure que les jours précédents ( soit 7 h 30- 7h 45 .)

Surprise au petit déjeuner: des croissants ! Tout le monde s’est régalé.

Au matin, ils sont partis jouer à la luge sur une piste prévue à cet effet et se sont visiblement beaucoup amusés (avec beaucoup de chutes mais aucun bobo.)

L’après-midi a permis à chacun de faire des jeux calmes, de la lecture, du rangement dans les affaires et surtout de se reposer.

Au menu du midi, il y avait une salade de perles au thon, du bœuf bourguignon accompagné de carottes vichy, suivi d’un fromage et d’un entremet.

A diner, il y a eu des tomates à la mozzarella, une omelette au chorizo ou au thon avec une poêlée  campagnarde, du fromage et un fruit ( clémentine ou pomme.)

 

Tout se passe très bien, la vie en collectivité n’est pas chose facile mais chacun y met de la bonne volonté.

Les enfants sont ravis des courriers reçus par la Poste  et des commentaires laissés sur le blog. Ça leur redonne du moral quand un petit chagrin apparait. Autrement, jour après jour ce n’est que du bonheur, nous apprenons beaucoup de choses et nous pourrons encore travailler sur cette classe de neige pendant plusieurs semaines de retour à l’école.

Et oui, on s’amuse beaucoup, il y a un « parfum de vacances » mais c’est bien l’école à la montagne et on ne chôme pas!

En tous cas, continuez à consulter  le blog et n’hésitez pas à envoyer des courriers postaux pour ceux qui n’ont pas encore pu le faire, les enfants n’attendent que ça et quel plaisir pour eux d’ouvrir une lettre !

 

nb:  Vos commentaires n’apparaissent pas tout de suite et c’est normal. Je suis le modérateur et je dois tout d’abord consulter pour les faire paraître . Chose que je fais quand j’ai un instant à moi ( et mon emploi du temps est bien rempli, croyez-moi !)

A demain pour les nouveautés.

Mr Fabbio

 

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Journée du samedi 12 janvier

 

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Bonjour!

Ce matin, nous sommes partis à 8h30 pour aller à pieds à la fromagerie. On avait rendez-vous à 9h. Isabella, la propriétaire, nous a accueillis, nous a donné des charlottes et des chaussons en plastiques pour l’hygiène. Ensuite on a vu une vidéo de la fabrication du fromage.

Pour transformer du lait en fromage, il faut du lait cru que l’on chauffe, puis on ajoute des bactéries alimentaires. Le lait devient alors plus épais et vient l’étape du caillage. Une machine coupe le lait épais en petits bouts ( le caillé.) Il reste aussi un liquide jaune qu’on appelle le petit lait. On jette ce petit lait, on ajoute de la présure au caillé et on remplit des moules  avec ( les moules donnent la forme aux fromages.) Ils sont percés pour laisser s’écouler de petit lait restant.

Enfin, les moules sont vidés de la pâte à fromage qui a durci et on pose les fromages sur des étagères en bois, dans des caves où ils s’affinent. Ils vieillissent, la croûte se forme: c’est l’affinage. Il y a même de la moisissure qui apparaît, il faut alors les brosser et nettoyer deux fois par semaine.

Pour finir, il y a eu une dégustation de quatre fromages différents, du plus doux au plus fort en bouche: le Ripiou-piou, la tome, l’Italien et le Saint Marcelin. C’était délicieux, on pourra passer une petite commande!

Après-midi, on a skié, il y avait beaucoup de nouvelle neige de la veille et un grand ciel bleu, c’était magnifique! On a pu essayer de nouvelles pistes et nous appliquer à bien skier.

Ce midi, nous avons mangé de la salade de carottes, de la choucroute, du fromage et un fruit.

A dîner, il y a eu du bouillon au vermicelle, du poisson pané accompagné d’un gratin de courgettes et pour finir un yaourt.

Demain , c’est dimanche, au matin nous irons sur les pistes jouer à la luge. Pas de ski ni de classe après-midi, on pourra se reposer.

 

A bientôt !

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journée du vendredi 11 janvier

 

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Aujourd’hui, après la troisième nuit et un bon petit-déjeuner, nous sommes partis randonner en forêt: « la sortie raquettes » avec Chloé. On s’est équipé des raquettes qui servent à ne pas s’enfoncer quand on marche dans la neige. L’animatrice nous à montré des traces d’animaux ( empreintes, écorces arrachées sur les arbres, les déchets, etc.) Marcher avec des raquettes c’est fatigant, tout le monde est tombé au moins une fois. Chloé nous a donné des indices sur les bois des chevreuils.

Après, on a eu une récréation et on en a profité pour faire un gros bonhomme de neige que l’on a surnommé  « Cup cake ». Aussi, on a fait une bataille de boules de neige!

A midi, on a mangé du choux rouge en salade, une poêlée de légumes au wok avec du poisson et un flan pâtissier en dessert. Ensuite a eu un temps calme dans les chambres ( on discute, on lit, on joue aux cartes.)

Après midi, nous sommes repartis au ski. Les moniteurs sont toujours aussi gentils, on a continué le chasse-neige, les virages et on a encore pris le tire-fesse.

Il a beaucoup neigé dans la nuit, tout est couvert de neige. Le ciel est un peu plus couvert et il y a même eu du brouillard sur les pistes mais ça ne nous empêche pas de skier…

Ce soir, on a mangé de la soupe, puis un gratin de macaronis, un fromage et pour finir un fruit.

En veillée, c’était le jeu du « twister », monsieur a même joué avec nous !

Demain matin, nous sortirons à la fromagerie.

Voici quelques autres photos.

Au revoir!

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Journée du jeudi 10 janvier

Bonjour!

Aujourd’hui, nous nous sommes levés entre 7h30 et 8h. On s’est habillé et puis on a pris le petit-déjeuner.

On a fait notre toilette, on a rangé la chambre et c’était ensuite le temps d’une animation « moulage d’empreintes d’animaux sauvages  » ( cerf, renard, sanglier, blaireau, etc.) Nous avons appris l’étagement de la montagne ( comme l’étage nival avec les neiges éternelles, l’étage sub-alpin …) On a appris aussi beaucoup de choses sur les animaux de la montagne: les herbivores, les carnivores et les omnivores, ceux onguligrades ( chevreuils, daims, biches …) qui se déplacent sur leurs ongles ( les sabots), ceux digitigrades ( loup, lynx, renard …) qui se déplacent sur leurs coussinets. Chloé, l’animatrice, nous a montré des pattes d’animaux et nous avons fait des moulages d’empreintes.

A midi, on a déjeuné une salade de betterave avec un peu d’anchois, de la blanquette de veau ou des moules avec du riz et pour finir du fromage de chèvre et une compote de pomme.

Après-midi, nous sommes allés skier. La classe était partagée en deux groupes et nos moniteurs de skis s’appellent Georges et J-R ( Jean Richard). Ils sont très gentils avec nous. On a pris le tire-fesse pour la première fois; tout le monde à réussi sans tomber dès la première ou deuxième fois. On a également appris le « chasse-neige » qui est une technique pour freiner.

Au retour du ski, on a pris notre douche, on est allé travailler en classe pour écrire le compte-rendu de cette journée.

Au menu de ce soir, il y avait de la charcuterie ou des œufs durs avec de la salade, de la tartiflette au bleu du Vercors ( un fromage local) et un fruit. C’était excellent !

Au  soir,  plusieurs animateurs ont proposé une veillée à la carte,  on a pu choisir de jouer au jeu que l’on voulait.

Bonsoir à toute l’école Ferdinand Buisson, à Joé, Élodie et Nawfel qui nous manquent beaucoup et à nos familles !

A bientôt!

 

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Pierre Lenoir, Avocat |
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